Workshop Bolachas Glacê

Este é um workshop dedicado à decoração de Bolachas em Glacê com a formadora Cristina Pereira. Vagas limitadas. Incrições através do email: workshops.acucarasbolinhas@hotmail.com Data: 8 Dezembro Horário: 9h às 13h Duração: 4 horas Formadora: Cristina Pereira (Açúcaràs Bolinhas) Localização: Showroom “Maria Pirosa “ (Mem-Martins/Sintra) Conteúdo do Workshop - Aperfeiçoar a sua receita de bolachinhas com conselhos e dicas - Preparar o glacê real e conhecer as suas diferentes consistências (receita feita no dia) - Manusear os sacos e bicos de pasteleiro e restantes utensílios utilizados - Trabalhar com corantes em gel e com corantes em pó - Delinear e encher as bolachinhas com volume e por secções - Decorar as bolachinhas utilizando a técnica “wet on wet” - Realizar diferentes remates/acabamentos (efeito malha, linhas, bolinhas, etc) - Pintura da bolacha - Utilizar o desidratador (tempos e temperatura Incrições através do email: workshops.acucarasbolinhas@hotmail.com

Data: 08/12/2019
Horário: 09:00 - 13:00
Formadora: Cristina Pereira - Acucar às Bolinhas
Lugares Disponíveis: 0/0